Repas de midi & pauses

Le midi, nous mangerons sur place la cuisine d’Eric qui nous concoctera chaque jour un menu simple adapté à nos activités. Vous êtes tous inscrits d'office aux repas de midi. Légumes, féculents, source de protéine animale que les végétariens stricts pourront éviter (l’avertir par téléphone 1 semaine avant), et souvent d'excellents fromages locaux et une douceur pour les gourmands. Si vous suivez un régime particulier, nous ne pourrons malheureusement pas nous y adapter et ce sera à vous de prendre le nécessaire.

Tarifs :
- standard : 15€ en espèces par jour de stage (repas de midi + pauses boissons)
- végétarien sur réservation : 18€ en espèces par jour de stage (repas de midi + pauses boissons)
- sans repas de midi en ayant averti >3j à l'avance : 5€ par jour de stage (pauses boissons)
- sans repas de midi sans avertir 3j à l'avance : 10€ par jour

Repas du soir

A vous de prendre vos dispositions :
Possible de manger sur place (lieu du stage) les soirs. 12€/repas, plat unique, simple et basique, si vous avertissez nos hôtes Arlette & Eric 04 71 03 60 40 au plus tard 3 jours avant le stage.
Quelques restaurants ouverts les vendredi et samedi soirs, mais presque toujours complets sans réservation. Nous vous recommandons :
- Le Crapaud Exquis, petit bistrot dans la vieille-ville de Craponne (3 Rue Sainte-Marie, 43500 Craponne-sur-Arzon, à 5km, 06 15 82 65 66). Bonne cuisine étonnement équilibrée dans ce cadre rustique.
- L'Auberge du Campos (04 71 07 86 51 - 22 rue des Ecoles, 43810 Saint Pierre du Champ, à 8km). Menus à 4 choix, tenu par des lyonnais inventifs et sympathiques. Prix moyens. Sans réservation, tentez.
Le Jardin des Délices (04 71 01 59 34 - 2 Av. du Pt Quina, 43500 Craponne-sur-Arzon, à 5 km). Plus chic, cuisine travaillée aux influences françaises, anglaises et asiatiques. Excellents vins et bierres maison. 35 à 50€.
- L'Ancelois (04 71 05 91 46 - Le Bourg (juste derrière l'église), 43500 St Julien d’Ance, à 5 km). Cuisine française aboutie aux prix très corrects. Complet longtemps à l'avance.
Il y a aussi à Craponne-sur-Arzon (5km) le supermarché et 2 Fast-food pour manger sur-place ou à l'emporté :
- SupermarchéSuper U (6km) - Place de la Poste, 43500 Craponne-sur-Arzon
Le 5 (06 78 12 70 29 - 6 Bd de Vinols) : hamburgers, frites.
Arzon Kebab (06 89 66 72 97 - 17 Bd du Nord) : kebab, kofte, falafels, paninis, frites.
Autres restaurants plus loin : Le Méridien (15km) est bon - 04 71 65 20 94 - Rue de l'Étang, 43500 Saint-Pal-de-Chalencon. Le français Les Temps Nouveaux (25km) - 04 77 37 96 71 - 29 route du musée, 42380 Estivareilles. Et plusieurs tables à La Chaise Dieu (25km), français, italien, crêperie.
Si vous avez le temps de visiter, passez voir la belle préfecture de Haute-Loire : le Puy-en-Velay. Ville médiévale magnifique. Plusieurs bons restos, places et terrasses dans la rue Pannesac et attenantes. Cathédrale majestueuse. Petit train touristique sympa de 30 minutes. Il fait bon y flâner...

Hébergements possibles (classés par proximité)

Au Bord de l'Etang (= sur place !) : 2 logements insolites Les tonneaux de Diogène (50€/nuit) au bord du plan d'eau, propre et douillet, minimaliste mais cocoon et propre, bien chauffé en saison froide, 1 lit double, une banquette et une petite table, sanitaires chez l’habitant. Il y a aussi 1 chambre à l'étage, 1 lit en un camion aménagé dans le pré, un emplacement avec électricité pour camping-car, et la possibilité de poser votre tente l'été non loin de l'étang (10 à 15€/nuit avec pt déj + 1 salle de bain commune). Vous serez alors bienvenus pour petit-déjeûner et manger le soir (12€) avec nos hôtes Arlette & Eric. S’adresser directement à eux au 04 71 03 60 40.  www.tangoneon.fr

 Gîte de la Motte Guérud * (2,5 km) - 06 85 86 53 72 (Mme Giroux) - La Motte, 43500 Saint-Georges-Lagricol - location du gîte entier contenant 3 chambres propres (6 couchages) avec cuisine, bien pour un petit groupe de stagiaires qui se connaissent, hôtes accueillants - 235€ pour 3 nuits, 390€ pour 4 à 6 nuits (prix variables en juillet et août), soit par exemple 30€/nuit ou moins par personne si vous partagez à 3 stagiaires. Pour y rester juste un week-end, demandez directement à Mme Giroud en précisant que vous suivez une formation avec Mr Bergoz. Elle nous connaît bien, a confiance et vous fera une proposition honnête pour 1 ou 2 nuits.

•  Auberge du Campos ** (7km) - 04 71 07 86 51 - 22 rue des Ecoles, 43810 Saint Pierre du Champ - aubergeducampos43@gmail.com - Restaurant sympa avec menu du jour 14€ les midis et à partir de 17€ les soirs et week-ends (fermé le mercredi) - Chambres simples au top (1 lit double, SdB, WC) à 65€ en basse saison, 85€ en haute saison. Tous les apprentis de l'Ecole aime cette adresse. Gîte de groupe en location à la semaine (8 lits doubles, plusieurs SdB, cuisine et salon) 32€/pers/nuit en basse saison, 42€ en haute saison. Réservation en ligne www.auberge-du-campos.fr

Le chant des oiseaux (6km) - 06 76 77 94 14 (Mme Robert, maricorobert43@bbox.fr) - 12 Bd Felix Allard, 43500 Craponne-sur-Arzon. En centre-ville de Craponne-sur-Arzon, 2 chambres (une avec lit double 140, l’autre 2 lits jumeaux), et le gîte «Rose Garden» en maison individuelle tout confort, disposant de 3 chambres avec lit 140, cuisine, SdB, etc... - Chaque chambre est à 50€/nuit avec pt-déj., chauffage en sus selon saison, à la demande. Tarif préférentiel si plusieurs passages - Toutes commodités à proximité.

• Gîte à Montager *** (7km) - 06 86 03 51 36 (Mme Gamond) - Montager, 43130 St André de Chalencon.
Gîte de 2 chambres pour 3 ou 4 personnes (1 lit 140, 1 lit 120 + 1 lit 80) au RdC d'une jolie maison de campagne rénovée, au calme, avec salon, cuisine et SdB - Comptez 85€/nuit + 65€ de frais de ménage en fin de séjour - Arrivée à partir de 18h - Animaux acceptés.
Mme Gamond propose également 2 chambres doubles, louables séparément à 55€/nuit (pour 1 ou 2 personnes), 1 SdB + WC commune, accès au jardin - Animaux non acceptés.

Relais de la Marianne (7km) - 06 26 72 89 33 - 43130 St André de Chalencon - Au centre du village, hôtel-restaurant et ses 3 chambres basiques, propres et bon marché - 35€ pt déj compris / 49€ en demi-pension. Bar et cuisine simple, fait-maison à base de produits frais.
A visiter juste un peu plus loin : l’adorable petit village médiéval de Chalencon, avec sa tour, ses sculptures et sa ballade de 20 minutes vers le Pont du Diable (XIIe siècle) enjambant l'Ance en contrebas.

Le Plansonnier *** (8 km) - 06 08 91 64 78 (Annette & Patrick Thomas) - sur la D29, lieu dit “Pilhac”, 43500 St Julien d’Ance - 2 chambres d'hôtes, petit-déj avec produits faits-maison - 1 sdb et cuisine à disposition - 60 à 70€ pt déj compris - Arrivée 10h à 21h30

Les roulottes de la ferme des Chanaux (9km) - lieu dit Bouchet-Pilhac, 43500 St Julien d'Ance - Dans les prés, roulottes 4 saisons confortables et très bien équipées, 3 lits (5 pers max), cuisine, barbecue, micro-ondes, WiFi, pt déj servis - dès 78€/nuit - table d’hôtes possible, excellents accueil et commentaires sur Booking.com.

Les Epicéas ** (9km) - 06 01 76 31 50 - Le Cros, 43500 Chomelix - Dans une ferme, 4 chambres rurales avec douche et pt déj - 50 à 65€ - table d’hôtes possible.

 Auberge du Brabant * (9km) - 04 71 59 46 99 - Rue St Maurice de Roche, 43810 Roche-en-Régnier - Restaurant 20 couverts, cuisine du terroir, menu unique fait-maison à partir de produit locaux, menu à 13€ le midi, 18€ le soir - Quelques chambres simples mais literie confortable, avec pt-déj basique. Ambiance campagnarde.

Le Clos St-François *** (9km) - 04 71 01 23 95 - Le Bourg, 43500 Beaune-sur-Arzon - 4 chambres classico-romantiques de bon standing dans ancien couvent du 17e siècle rénové - 60 à 80€/nuit

• La Chaumine (10km) - 06 87 71 71 74 - La Chaumine, 43500 St Victor-sur-Arlanc - Mireille vous propose (en direct ou via www.airbnb.fr) un logement indépendant dans une belle maison, avec 1 chambre double, 1 cuisine et sdb éventuellement partagées avec d'autres voyageurs, terrasse et jardin avec transats et barbecue, excellents commentaires et tarif : 35€/nuit. A visiter sur rdv dans ce village : Terre d'Alchimie, producteur de plantes médicinales, distillerie et magasin d'huiles essentielles et d'eaux florales de haute qualité.

Gîte Le Peuplier ** (14km) - Lieu dit "Chaumont", 43500 Boisset - Petite maison de vacances 80m2, propre et très bien équipée, 2 chambres (1 lit double, 2 lits simples), SdB, cuisine, salon, terrasse - 55€/nuit, excellentes critiques.

Auberge de la Dorette  (18km) - 04 71 57 79 42 - Le Bourg, 43160 Bonneval - Dans la forêt, restaurant cuisine locale (23€/repas du soir) avec terrasse l'été, chambres dans leur bon jus (55€/nuit) au calme dans la nature. Propriétaires sympathiques.